Cartofii românești putrezesc pe câmp, în timp ce supermarketurile aleg importurile
Producția locală de cartofi este ignorată
România importă astăzi aproape jumătate din cartofii consumați, în ciuda faptului că dispune de o capacitate de producție care ar putea acoperi cu ușurință necesarul intern. Fermierii români trag un semnal de alarmă: cartofii autohtoni rămân nevânduți, în timp ce supermarketurile sunt aprovizionate cu marfă venită din Polonia, Franța sau Germania.
Paradoxul este evident: solurile fertile ale României oferă producții consistente și de calitate, însă lanțurile de retail preferă să își mențină relațiile comerciale cu furnizorii externi. În loc să investească în economia locală, marile rețele comerciale direcționează sume importante către piețele din afara țării.
Această practică afectează grav agricultura românească. Mulți fermieri nu reușesc să-și vândă recoltele, sunt forțați să le valorifice la prețuri sub costul de producție sau chiar să le distrugă. După luni de muncă, munca lor ajunge să fie aproape fără valoare, iar numeroase ferme mici riscă să dispară.
În tot acest timp, autoritățile rămân pasive. În loc să implementeze politici care să protejeze producătorii locali și să asigure securitatea alimentară a țării, Guvernul asistă la creșterea importurilor fără a interveni. Fără măsuri concrete, România devine din ce în ce mai dependentă de alimentele din afară, în ciuda potențialului agricol semnificativ.
Problema nu se limitează la cartofi. Este vorba despre direcția în care merge agricultura românească. Dacă fermierii locali nu sunt sprijiniți, România riscă să devină o piață exclusiv de consum pentru produse din import, în timp ce propriile resurse agricole rămân nevalorificate.
În cele din urmă, consumatorul român este cel care pierde. Plătește mai mult pentru produse aduse de peste hotare, în timp ce hrana produsă local se irosește. Viitorul agriculturii românești depinde de deciziile luate acum – iar timpul pentru acțiune se scurge rapid.
(sursa foto: RealFoods.ro)
